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【天然の車海老】天ざるそば
1200円
大きな車海老の天ぷらは「月見や」の目玉ですが、なんとこの車海老は天然ものを使用しており、この天ぷらを目当てにご来店されるお客様もいらっしゃいます。また創業以来受け継がれてきた「かえし」のおつゆは当店の自慢で濃厚な薫り漂います。
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自家製麺のカレーうどん・カレーそば
850円
そばはもちろん、うどんも店内で打っている麺です。自慢の出汁つゆを使った風味豊かなカレーが、手打ちの麺とよく絡まる人気メニューです。
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かつ丼
870円
ロースでもヒレでもなく、豚バラ肉を3枚重ねて揚げた豚かつを使用しています。ミルフィーユ状になったとんかつは口当たりがとても柔らかく、ご注文を受けてから揚げています。
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そばの配合比へのこだわり
そば粉は北海道産を100％使用しています。そこにつなぎを独自の配合比で練り混ぜ、のどごし良いそばを毎朝を作っています。
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かえしのそばつゆ
創業以来60数年間、甕で受け継いでいるかえしのそばつゆ。鰹節とサバ節で取った出汁と醤油とザラメで作ったそばつゆは黒く、濃厚な薫りと深い味わいで当店の命ともいえます。
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2名様用～6名様用の、足を伸ばして寛げるお座敷席をご用意しております。そばを愛する店主が心をこめてお客様をおもてなし致します。
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ご家族、お仲間内など、様々なシーンでご利用いただけます。テーブルかお座敷、お好みの席タイプをお選びください。
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忘新年会や歓迎会など、最大24名様まで対応した各種ご宴会にもご利用いただけます。
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自家製の出汁巻き玉子とおしんこ
自慢の出汁を使った出汁巻き玉子はふわふわの絶品。また店主の祖母から伝わる糠床で漬けたおしんこを提供しています。日本酒は始め各種のお酒もご用意ございますので、肴として地元の方に愛されています。
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本日のお刺身
鮮魚を市場から仕入れています。竜飛岬産のまぐろは特におすすめです。
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テーブル4名様 × 7
4名様テーブルをご用意しております。
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貸切14名様 × 1
- 人数
着席のみ
貸切可能です。お気軽にご相談ください。
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東武東上線東松山駅徒歩7分。駐車場ございます。
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天然の車海老
海老はすべて天然の車海老を使用しており、大きさも自慢です。
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60年もののそばつゆ
創業以来受け継がれてきた「かえし」のそばつゆは出汁の濃厚な薫り漂います。
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日本酒と一品
小料理も堪能できます。日本酒好きな店主が選んだ酒と一品料理で小粋に。
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女子会に
そばは美容食としても召し上がって頂けます。
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貸切も承ります
親しい人との集まりや、会社の宴会など、蕎麦だけでなく料理もご用意できますので、ご相談ください。
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宴会料理はご相談ください
ご予算に応じてコース料理など承りますので、お気軽にご相談ください。
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清潔な厨房は厚生労働大臣からも表彰されました。
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こだわりのそばはこの製麺機で作られています。
